Perfil
La hostería Cuca La Vaina cuenta con 14 plazas hoteleras en siete estancias que comparten el impresionante patio maragato y con vistas al monte Teleno. Todas ellas disponen de baño completo, secador de pelo, mesa de escritorio y servicio de lavandería y plancha.
El restaurante cuenta con cuatro comedores con una capacidad total que ronda los doscientos comensales y su oferta se basa en la cocina tradicional sin artificios, bien elaborada y con la base de un gran producto y de toda su carta el plato más demandado es el cocido maragato por ser lo más típico de la zona pero nos ofrece todo tipo de carnes de León, como el gallo de corral, las carrilleras de ternera pero de todo nos quedaríamos con el cordero de los valle del Teleno. Debemos citar la cecina, como es lógico y las croquetas caseras por mérito propio, al igual que de los pescados el bacalao en todas las modalidades de las que preferimos al ajoarriero, estilo en el que también nos ofrecen el congrio que les sale espectacular.
En los postres podemos perdernos pero si tenemos que destacar alguno optamos por las natillas con mazapán y la leche frita con membrillo.
Cuca la Vaina cuenta con numerosas referencias en prensa y televisión, entre otros medios de comunicación, que se relacionan en su página web.
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