Perfil
La cocina creativa y gallega del chef Álvaro Villasante, miembro del Grupo Nove Cociñeiros al que pertenecen los cocineros más prestigiosos de Galicia, te espera en el restaurante Paprica. Con vistas a la muralla romana de Lugo, sus productos ecológicos cabalgan entre la tradición y la vanguardia. Su carta, en un abanico de precios para todos los bolsillos, cambia cada tres semanas, incluyendo las últimas propuestas de temporada.
Su bar, concebido como algo más que un lugar de paso, ofrece opciones económicas y promociones periódicas con dos propuestas disponibles los mediodías de los días laborables. Ideal para disfrutar de cenas informales, las mejores tapas y los vinos de su propia bodega, que cuenta con cinco Denominaciones de Origen. Los mejores blancos y tintos de la comunidad casan con las magníficas adaptaciones culinarias que se pueden disfrutar en el restaurante.
En este segundo lugar, al que tendrás que acceder pasando por la propia cocina, aplacarás también tu sexto sentido gracias a la exposición de obras de artistas locales.
Si quieres pasar un rato agradable solo o con amigos, no olvides hacer una visita a la terraza del Paprica, especial por sus hermosas vistas en pleno centro de la ciudad lucense.
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