La Iglesia de Doncos se encuentra en al etapa uno de la Via Künig. Es un templo con vestigios de época románica y gótica reformado casi íntegramente en el 1610 por los ancestros del conde de Ayala y Monterrei, señores de Doncos. Posee planta rectangular con nave cubierta en loseta a dos aguas, presbiterio de mayor altura cubierto con bóveda de arista. En el interior, retablo mayor con la imagen de Santiago peregrino. La imagen original del patrón desapareció finales de los años sesenta del pasado siglo. En una hornacina lateral, aparece una pintura de Santiago a caballo luchando contra los infieles. La capilla lateral, de arco rebajado y bóveda de cañón, muestra una inscripción del año 1628, que nos informa de que fue edificada por el “caballero D. Iván López de la Magdalena, cura y comisario del Santo Oficio”. Posee un retablo barroco en el interior situado junto a un sagrario que cruz de Santiago.
El reloj de la torre fue donado al pueblo por Carmen de Cartagena en recuerdo de su gran amor Clemente nado en Doncos. Fue construido por el relojero madrileño Canseco y colocado en 1904. Posee varias particularidades. La más curiosa probablemente sea que se trata de uno de los pocos que quedan con este mecanismo en Galicia, por no tener motor y tener que realizar la operación de darle cuerda todos los días. Quizás, para compensar este trabajo, el reloj es capaz de predecir el tiempo, ya que la intensidad del sonido varía en función de la dirección del viento, responsable, en parte, de los fenómenos meteorológicos. También evitó durante muchos años que los vecinos perdieran el autobús, por estar adelantado 5 minutos para dicho fin.