Perfil
Un excelente restaurante y una magnífica marisquería en la que encontrará además de unos excelentes platos una atención muy familiar pero del todo profesional. En la Marisquería Zurich el arroz con lubrigante es una de las especialidades más famosas del establecimiento al igual que el salpicón de marisco y la parrillada de pescados. Es una cocina que escapa de todo lo experimental y se basa cien por cien en la cocina de nuestras abuelas, la de toda la vida hecha con calma y buena letra y tabajando cada plato con el tiempo que necesita sin apurarlo, dejando que llegue a su punto en el momento ideal para que pase al plato y el cliente lo deguste en el máximo esplendor del sabor y la textura.
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